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토하젓은 흙냄새가 나는 민물새우젓입니다.
깨끗한 산골 하천이나 계곡, 연못 등지에 서식하는 토하를 염장 숙성하여 고추가루, 마늘, 생강, 깨소금등으로 양념을 한 민물새우젓갈입니다.  옛날부터 꽁보리밥을 먹고 체했을때 토하젓 한숟가락만 먹으면 낫는다하여 소화젓 이라불리기도하였으며 특유의 흙내음향과 담백한 고단백 식품으로 옛부터 임금님께 진상했던 건강식품 입니다.

 

*제조원:대산식품 *식품유형:양념젓갈 *성분및함량:토하47%(중국산),찹쌀(국내산),고추가루(중국산),생강(중국산),마늘(국내산),양파(국내산),소르빈산(보존료),물엿,L-글루타민산나트륨(향미증진제),조미고추맛분말(천연첨가물,파프리카올레오진p-100.000cuo/s,폴리소르베이트80,포도당),글리신(감미료),제재염(중국산)

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